マッシュポテト
作り方
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1
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じゃがいもは半分に切って皮のまま茹でる
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2
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熱いうちにじゃがいもの皮をむく
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3
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つぶす
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4
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ホワイトソースと牛乳を味を見ながら適当に入れる
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5
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塩コショウふって味のバランスを整える
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6
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おしまい♡
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コツ・ポイント
じゃがいもはホクホクのうちにめっちゃ潰してください。なめらかな方がうまいです。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったら形になりました。