アンパンマンとバイキンマンのふわふわパン
Description
パンはふわふわ、クッキーはさくさく★
かわいいキャラクターも、クッキー生地なら簡単です!
材料
作り方
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1
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HBで生地を作る。上記は1種類分の分量で、アンパンマンとバイキンマン両方作る場合には同量でもう一回生地を作る。
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2
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生地を3等分にして、さらにそれぞれ3等分に。9つに分ける。
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3
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板チョコを割って生地の中に入れる。
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4
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発酵すると生地をに隙間が出てきてしまうことがあるので、しっかりと閉じる。
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5
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耳の部分をつけて、生地が倍に膨らむまで二次発酵させる。
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6
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二次発酵を待っている間にクッキー作り。
レンジで溶かしたバターにホットケーキミックスを混ぜてまとめる。
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7
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それぞれに食紅、ココアパウダー、紫芋芋パウダーなどで色を付ける。
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8
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アンパンマンの鼻を作る。
赤い生地で小さな団子を作る。
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9
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指で潰して適当な大きさにする。
それを3つ並べる。
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10
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白い生地でピカピカをつける。
※焼いた後にホワイトチョコで描いてもok
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バイキンマンはこんな感じに生地をまとめて、
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指で潰しながら形を整える。
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ココアの生地で目を付け、プレーン生地で鼻のピカピカをつける。
(焼きあがり後にチョコで描いてもよい)
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アンパンマンの生地だけ溶き卵を塗る。
バイキンマンに溶き卵を塗ると、紫芋パウダーが変色してしまうので注意。
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180度に余熱したオーブンで15分。
ご家庭のオーブンによって、焼き時間を調整してください。
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出来上がり。
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バイキンマンの黒目は、あとからチョコで描いた方がかわいいかもです。
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後日、ピカピカは生地を伸ばして包丁で線を入れ、冷蔵庫で冷やすとパリパリに割れ、こっちの方が手軽でした。
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ジャッキーのパンも。
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トトロやマイクも、クッキー生地なら簡単です★
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