この暑〜い日にちょーヘルシー豆腐アイス!
Description
とってもヘルシーでシャリシャリなアイスです!
材料
作り方
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1
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あらかじめ豆腐を少し水切りしておく
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2
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①ボウルに豆腐を入れ、ハンドミキサーでガァーっとなめらかになるまで撹拌する
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3
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粒感がなくなったら豆乳とはちみつを加えてハンドミキサーでガァーっと混ぜる
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4
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チャック付きのジッパーに③を入れ、冷凍庫へ入れる
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5
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1時間ちょっとごとにモミモミ揉みます。
3回ほど繰り返したら完成!
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6
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固過ぎたら冷凍庫から出して解凍して、お好みの固さで食べてください♩
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コツ・ポイント
とにかく豆腐をなめらかにすることです!
このレシピの生い立ち
アイスが食べたいけど、カロリーが気になる。。。