カジキのバター焼き
GOGOひろぺ
作り方
-
-
1
-
フライパンを温め、バターを入れる。
バターが半分くらい溶けたら、塩・胡椒したカジキを入れる。
-
-
-
2
-
フタをして蒸し焼きにし、ほどよく焦げ目が付たらひっくり返す。
-
-
-
3
-
２のフライパンにほうれん草も加えて、炒める。
-
-
-
4
-
ほうれん草がしなってきたら、しょうゆを回しいれる。
-
-
-
5
-
４を皿に盛り付けて、ミニトマトを添えたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
コツは…特にないです。
このレシピの生い立ち
買ってきたカジキのパッケージに「バター焼きやムニエルでどうぞ」と書いてあったので、試しに作ってみました。
以前にも同じようなものを作ったんですが、今回しょうゆを入れたらとっても美味しくなったので、載せてみました（＾＾）
以前にも同じようなものを作ったんですが、今回しょうゆを入れたらとっても美味しくなったので、載せてみました（＾＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
GOGOひろぺ
