ポテトサラダ（塩とオリーブオイルで）

材料。
じゃがいもは、皮をむいて大きめに切って、茹でる。
ブロッコリーは、房に分けて（レンジで）茹でる。
卵はゆで卵に。

※芋は、大きめに切ったら、茹でながらテーブルナイフで切る。固さの確認もできるし、味も染みやすくなる。

シーズニング作り。
オリーブオイル、ハーブソルト（＋胡椒。も今回入れました）、おろしにんにくを混ぜ合わせておく。

半分に切ったゆで卵を乗せたら、完成。

（献立例）
例えば、シチュー（レシピID：3086974 ）のサイドメニューに。