あと一品!もやしとツナの海苔酢和え
作り方
-
-
1
-
もやしはさっと熱湯で茹で、ザルにあけ水気を切る。
-
-
-
2
-
ボウルにツナ缶の油切りしたもの、ポン酢、甜菜糖、海苔を細かく手で割いたものを入れ軽く混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
もやしを2のボウルに入れ合わせる
-
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎず、しゃきっと。合わせるときに水分をしっかり切ってください。
このレシピの生い立ち
娘の保育園の給食で出ている海苔酢和えって何?ってところから、作り始めたメニューです。大人も「お、イケる!」って言うなかなかいいお味に満足です。