☆ボリューム満点のスコッチエッグ☆

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Description

子どもも大好きな卵でボリューム満点のおかずです(*´∀`*)ノ

材料 (2人分)

4個
適量
サラダ油
適量
キャベツ・水菜
適量
☆パン粉
大さじ2
大さじ1
☆塩・こしょう
少々
適量
適量
★パン粉
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    ☆のパン粉に牛乳を浸し、その他と挽き肉、玉ねぎをよく混ぜ4等分にわける

  3. 3

    ゆで卵に小麦粉をまぶして②で包む

  4. 4

    ③を★小麦粉→★溶き卵→★パン粉の順番に付け、サラダ油でよく揚げてできあがり

コツ・ポイント

衣を付ける前に油を温めると時間短縮にもなりますよ!!
付け合わせの野菜はお好みで(*´∀`*)ノ

このレシピの生い立ち

卵が大量にあったので作ってみました( ´艸`)
Lサイズの卵で作ると1つでお腹いっぱいになります(*´∀`*)ノ
レシピID : 3087181 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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もふもふ女
半熟玉子でやってみました!家族にも好評で美味しかったです☆

ありがとうございます(*´∀`*)ノ 嬉しいです( ´艸`)

写真
アイアンツリー
大満足な一品☆見た目もかわいくってお味も最高♡ごちそうさま〜♡

ありがとうございます(*´∀`*)ノ嬉しいです( ´艸`)

初れぽ
写真
toMo717
初めて作りました!簡単でとても美味しかったです(o^^o)

ありがとうございます(*´∀`*)ノ嬉しいです( ´艸`)