☆ボリューム満点のスコッチエッグ☆
Description
子どもも大好きな卵でボリューム満点のおかずです(*´∀`*)ノ
材料
(2人分)
200㌘
1/2個
4個
適量
サラダ油
適量
キャベツ・水菜
適量
☆パン粉
大さじ2
大さじ1
☆塩・こしょう
少々
適量
適量
★パン粉
適量
作り方
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1
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ゆで卵を作り、玉ねぎはみじん切りにする
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2
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☆のパン粉に牛乳を浸し、その他と挽き肉、玉ねぎをよく混ぜ4等分にわける
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3
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ゆで卵に小麦粉をまぶして②で包む
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4
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③を★小麦粉→★溶き卵→★パン粉の順番に付け、サラダ油でよく揚げてできあがり
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コツ・ポイント
衣を付ける前に油を温めると時間短縮にもなりますよ!!
付け合わせの野菜はお好みで(*´∀`*)ノ
付け合わせの野菜はお好みで(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
卵が大量にあったので作ってみました( ´艸`)
Lサイズの卵で作ると1つでお腹いっぱいになります(*´∀`*)ノ
Lサイズの卵で作ると1つでお腹いっぱいになります(*´∀`*)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)