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炊飯器でエビピラフ♪

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Description

お子さんとのランチに簡単♪炊飯器でピラフはいかがですか？

材料 （３人分）

お米
３合
ａむきえび
１２０ｇ位
ａたまねぎ
１／２個
ａピーマン
２個
ａ冷凍コーン
大さじ２～３
無塩バター
１０ｇ
無添加コンソメ
4.5ｇ
塩
小さじ１／２～
水
３カップ弱
パセリ(みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    お米はといでザルにあげる（無洗米はそのまま）
    たまねぎ、ピーマンは粗みじんぎりにしておく。

  2. 2

    フライパンに、バター、玉ねぎ、ピーマン、むきえびを入れて炒め、むきえびに火が通ったら、コーンも入れて炒める
    粗熱を取る

  3. 3

    炊飯器に、お米、２
    、コンソメ、塩、水を入れて炊く
    （炊込みコース）

  4. 4

    お皿に盛り付けてパセリをかけて出来上がり

  5. 5

    写真

    今回使用のコンソメです

  6. 6

    ＊タイマー機能や保温機能は使わないでくださいね
    （傷み防止のため）

コツ・ポイント

＊薄味に仕上げています。
有塩バターやコンソメによって塩分が違いますのでお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

フライパンでのピラフも美味しいけど、炊飯器にお任せ、火加減気にせずできます。
レシピID : 3087438 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年12月29日
写真
runa10
Mixベジ入り息子用に大盛りで♬又お世話になります！良いお年を♡

MIX べジいいですね♪大盛り美味しそう～よいお年を(^^)

2016年10月25日
写真
☆Rokko☆
エビのってるとテンションあがる我が家族^^簡単美味レシピ有難う♪

わ～綺麗！作ってくださりありがとう♪私も食べたくなちゃった

2015年8月4日
初れぽ
写真
tokotann
人参＆パプリカも＋して♪炊飯器で簡単に出来て美味しい♡ごちでした

とてもカラフル～♪作ってくださりありがとう♡初れぽ感謝^^

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