ちりめん山椒あんかけ炒飯の画像

Description

ちりめん山椒炒飯のパラパラとあんかけで二度楽しめます^_^

材料 (1人分)

雑穀ご飯
1膳
1個
ちりめん山椒
一掴み
少量
小さじ1
鶏ガラスープの素
5g
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ちりめん山椒を油で炒める

  2. 2

    写真

    卵を落とし、ご飯を入れパラパラになるまで炒める

  3. 3

    鶏ガラスープの素でスープを作り、水溶き片栗粉を入れネギを加える

コツ・ポイント

炒飯なのでパラパラになるまで炒めましょう

このレシピの生い立ち

旦那さまが手土産でちりめん山椒を頂いてきたのですが、友人におそそわけしても食べ切れない程あって…
ご飯のお供以外のメニューをと考えました^^;
レシピID : 3087701 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

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