ちりめん山椒あんかけ炒飯
作り方
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1
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ちりめん山椒を油で炒める
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2
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卵を落とし、ご飯を入れパラパラになるまで炒める
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3
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鶏ガラスープの素でスープを作り、水溶き片栗粉を入れネギを加える
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コツ・ポイント
炒飯なのでパラパラになるまで炒めましょう
このレシピの生い立ち
旦那さまが手土産でちりめん山椒を頂いてきたのですが、友人におそそわけしても食べ切れない程あって…
ご飯のお供以外のメニューをと考えました^^;
ご飯のお供以外のメニューをと考えました^^;
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