もっちもち♪計りいらずなピザ生地

ボールに強力粉、イースト、ぬるま湯、塩、オリーブオイルを入れてよく捏ねる。

しっかりこねて、丸く生成し、ラップをかけく 一時間ほど寝かせる。
コタツに入れるとgood★

膨らんだらOK！
後は好きな分量、大きさに伸ばす。

下焼きをして、覚まして冷凍も。
あとは具を乗せて焼く。

写真はトマトソースのシンプルピザです！