豚肉のニンニク巻き
苺まま
作り方
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1
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豚肉に軽く塩コショウをして広げます。
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2
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ニンニクの芽は半分に切ります。（写真のニンニクの芽は長かったんで3つに切りました）
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3
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１の豚肉に２のニンニクの芽を巻いて楊枝で留めます。
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4
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フライパンで表面を焼きます。
ある程度火が通ったら、醤油、砂糖、みりんを入れて絡めながら焼きます。
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5
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仕上げにゴマを振ってできあがり＾＾
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コツ・ポイント
巻くときは端から巻いてくださいね＾＾
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が安い食材なんで使ってみました～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
