◆◇真たらの甘酢タレ◇◆
ガーイキッチン
作り方
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1
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真たらは皮を取り
3等分に切り、軽く塩コショウをします。
◇印のタレは合わせておきます。
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2
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たら全体に片栗粉をつけ、フライパンにサラダ油大さじ1強を入れ
両面こんがりと焼きます。
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3
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②に◇印のタレを加え全体に絡めたら完成です。
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コツ・ポイント
しっかりと片栗粉をつけて
こんがりと焼きます。
こんがりと焼きます。
このレシピの生い立ち
あっさりとしたお魚なので、少し甘め
いつもより お酢を多めにしてみました。
いつもより お酢を多めにしてみました。
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ガーイキッチン
