HMで簡単ふわふわ♪卵白でパンケーキ
Description
余った卵白消費に。全卵じゃなくても美味しいパンケーキが出来ました♪
材料比も覚え易い！
材料比も覚え易い！
松ぼっくり。
材料
（15cm2枚）
作り方
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1
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ボウルに卵白を入れ、泡立て器で、よーくよーく良く混ぜる←泡立てなくても良いです
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2
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ヨーグルトを加え、良く混ぜる。
混ざったら牛乳も入れる。
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3
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HMを入れ、泡立て器で、すくってトントン、を30回ぐらい。ダマが残ってても大丈夫。混ぜすぎないように。
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4
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フライパンを熱し、テフロン加工なら油をひかずに、1/4量を入れます。
バターやサラダ油をひいてもOK。
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5
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表面がふつふつしてきたら裏返し、ふたをして弱火で焼きます。柔らかいので気をつけて。
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6
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バター、メイプル、ジャム、粉等などお好みで。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックス：ヨーグルト：牛乳=2:1:1
工程2からはスケールにボウルを乗せて量りながら行うと楽です。
工程2からはスケールにボウルを乗せて量りながら行うと楽です。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
松ぼっくり。
