新じゃがの煮ころ~ニンニク風味
Description
ほくほくな新じゃがをニンニク風味の煮転がしで。お酒にもご飯にも合いとっても美味しいです♡子供にもウケ良しでした(^^)
材料
(二~三人分)
作り方
コツ・ポイント
*ニンニクを焦がさないこと
*調味液が少ないので焦がさないように気を付ける
じゃがいもは新でなくてヒネでもOK
新じゃがの場合、皮を剥く剥かないは好みでお願いしますm(__)m
*調味液が少ないので焦がさないように気を付ける
じゃがいもは新でなくてヒネでもOK
新じゃがの場合、皮を剥く剥かないは好みでお願いしますm(__)m
このレシピの生い立ち
夫、子供♂は肉じゃがにすると食い付きがあまりよくありません(*_*)私はイモ系大好きなので、煮物寄りでも躊躇なく出せる料理を…と考えました。気に入ったらしく作戦成功~すぐできて美味しく私もお気に入りです\( ˆˆ )/♡