ストロベリーダイキリ☆いちご白玉☆
Description
もっちもちの、いちご白玉入りで飲み応え有り!
材料
(1杯分)
作り方
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1
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いちご白玉を作る。ボールに白玉粉といちごを入れ、手で潰しながら白玉粉とよく混ぜる。
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2
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耳たぶ位の柔らかさになったら、丸くする。お湯を沸かし、浮いてくるまで茹でる。茹であがったら、冷水にとる。
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3
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グラスに、氷を入れ、ストロベリーダイキリ、炭酸水、白玉、切ったいちごを入れる。
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4
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飾用のいちごも切れ目を入れて、完成!
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コツ・ポイント
白玉が、固くならないうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
いちごが、沢山あったので…。
春にぴったりだと思いました!
春にぴったりだと思いました!