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粉ミルク消費の簡単アイスボックスクッキー

粉ミルク消費の簡単アイスボックスクッキーの画像

Description

バター使わずサラダ油も少なめ、粉ミルクの甘さがあるので砂糖も少なめで、ちょこっとヘルシー。
食感はカリっと系です^_^

材料 （30×30㎝天板２回分）

卵Ｌ玉
１個
粉ミルク
45g
砂糖
50g
サラダ油
20g
♡薄力粉
80g
♡コーンスターチ
20g
☆薄力粉
80g
☆コーンスターチ
10g
☆ココアパウダー
10g

作り方

  1. 1

    写真

    卵を軽く溶いて、粉ミルクを入れて卵に溶かし混ぜる

  2. 2

    写真

    １に砂糖を入れて混ぜ、サラダ油も入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    ２で出来上がった卵液をきっちり半分こにし、各卵液に♡の粉類＆☆の粉類をさっくり混ぜ、２種類の生地を作る

  4. 4

    出来上がった生地を好きなように成型し、冷凍庫で凍らせる

  5. 5

    写真

    オーブンを170℃に余熱しその間に生地を５㎜厚さにカット、焼きは13分で様子を見てください

コツ・ポイント

※粉を混ぜるときは切るように！こねるように混ぜると固いクッキーになってしまいます！

※粉ミルクの配合が多めで焼き色がつきやすいため、普段のクッキーを焼く温度より低めでゆっくり様子を見ながら焼いてください

このレシピの生い立ち

粉ミルク買ったものの結局母乳で頑張ってるので粉ミルクが余ってしまって(^_^;)
レシピID : 3091036 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年11月21日
写真
MKPN！
コーンスターチなし、アーモンドプードルありで。甘さ控えめ美味〜！

つくれぽありがとうございます♡

2017年6月5日
写真
そらの96
美味しくできました。また作ります！　　　　

うずまきかわいい♡完ミじゃないと粉ミルク余りますよね^^;

2017年5月17日
写真
とこきち
素朴な優しい甘さ♪スタンプ押してプレゼントに☆2色が可愛いくて◎

丸型にスタンプとてもかわいいですね♡つくれぽありがとう！

2017年1月26日
写真
とにかく明るい安松
コーンスターチなしで。簡単で粉ミルク消費もでき、美味しかったです

完ミの子以外は粉ミルク結構余しちゃいますよね^^;レポ感謝♡

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( )
☆元パティシエール☆
粉ミルク消費の簡単アイスボックスクッキー
by ☆元パティシエール☆