♥離乳食完了期♥鮭のホイル焼きの画像

Description

包んで焼くだけ簡単☆蒸し焼きなので、鮭もふっくらやわらか♪野菜も一緒に食べれますように。

材料 (1回分)

鮭の切り身
1/3~1/2切れ
1/16位
小1/3個
3本位
☆味噌
ティースプーン半分
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、必要なら更に細かく刻む。じゃがいもはスティック状に切る。しめじも細かく刻んでおく。

  2. 2

    大きめのアルミホイルに、鮭、1)の順に乗せる。

  3. 3

    写真

    ☆を混ぜ、2)にかける。

  4. 4

    アルミでしっかり包み、トースターで15分ほど焼くだけ。

コツ・ポイント

写真は、茹でて冷凍してある人参も入れてみました。
他にもほうれん草など、火が通りやすい野菜を足したら栄養満点☆
食べるときはしっかり身をほぐして、骨がないか確認してあげてください。

このレシピの生い立ち

昔離乳食の本で見たレシピを参考に、野菜が食べられるよう工夫してみました。
蒸し焼きなので、パサパサが少ないようで、しっかり食べてくれます。
大人用には味噌ではなくマヨネーズで味を付けて、ポン酢をかけて食べたりします。
レシピID : 3091470 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
ひなあられ。
野菜の種類を増やしてみました♪息子、パクパク食べてくれました☆

彩りもきれい♪れぽありがとうございます。