カット野菜(パック)で簡単!コールスロー
Description
横着者のレシピです。
材料
カット野菜(キャベツ、レタス、にんじん、きゅうりなど)
1パック
マヨネーズ
大さじ3
寿司酢
大さじ2
レモン汁
小さじ1強
三温糖
小さじ1
粗挽き黒胡椒
お好みで
作り方
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1
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カット野菜パックを開封して
そのまま全ての調味料を袋の中に入れて揉み込む。
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2
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均等に混ざらないのでボールに入れ替えてよくあえて冷蔵庫でしばらく冷やして完成!
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コツ・ポイント
下処理は面倒なのでしていません。
汁気が気になる方は冷蔵庫で冷す前に少し汁をこぼして下さい。
汁気が気になる方は冷蔵庫で冷す前に少し汁をこぼして下さい。
このレシピの生い立ち
カット野菜パックの賞味期限が当日だったので酢漬けのコールスローにしてみました。