節約♡大根の皮でちくわカレーマヨ炒め

節約♡大根の皮でちくわカレーマヨ炒めの画像

Description

大根の煮物を作る時に残る皮を、捨てずに立派な1品に!!

材料 (1人分)

1/2本分くらい
1~2本
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根の皮はとちくわは細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、大根の皮とベーコンを炒める。大根がしんなりしてきたら、ちくわも加えていためる。

  3. 3

    マヨネーズ、カレー粉を入れ、さっと炒める。

コツ・ポイント

今回は大根の面取りをして残った部分も使いました!

このレシピの生い立ち

大根の皮は捨てずに食べよう♪
レシピID : 309177 公開日 : 06/12/10 更新日 : 06/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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papikun
歯応えがよく美味❤︎また作ります^ ^
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naoki1203
美味しく出来ました♪
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CoffeeCoco
大根の皮もカレーマヨなら絶品おかずに大変身だね^3^b

作ってくださって嬉しいです♪ありがとうございます^^