すき焼きのタレで簡単すき焼き
aihamu
作り方
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1
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すき焼きのタレを鍋に1cmくらい入れ、肉を入れる
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2
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半煮えくらいで白菜(5mm)しめじ、ねぎの白いところを入れる。
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3
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煮えたらねぎの青いところを入れる。
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4
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すき焼きのタレを入れ、味見しながら水で薄める
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5
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豆腐は高さ2、横2、縦3等分に切る
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6
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うどんは3×3に切る
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7
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春菊は葉1枚ずつ手でちぎる
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8
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鍋にこんにゃく、うどん、もやしを入れ、煮えたら春菊を入れる
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9
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器に卵を割入れ、とく。卵につけながら食べる
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コツ・ポイント
味付けはお好みで！
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです
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aihamu
