ミートパイ
ひろか。
作り方
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1
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にんじん、じゃがいも、玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、にんじん、じゃがいもをいれ、炒め、少し経ったら玉ねぎを加えあめ色になるまで炒め合わせる。
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3
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4
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炒まったらひき肉を加える。
この時塩こしょうも加える。
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5
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先に★の調味料を合わせておき
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6
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それを炒めているのに加えて、混ぜあわせる。
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7
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これでパイの中身は完成！
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8
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パイシートを型に敷き、フォークで穴を開ける。
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9
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パイシートの中に先程炒めた具材を半分いれる。
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10
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そこにとろけるチーズを好きな量いれる。
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残りの具材を入れ
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またチーズを好きな量かける！
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このまま焼いてもOKですが
私の場合、パイシートが型からはみ出した分が余ってしまったので…
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縦長に切って、具材の上に編み編みになるように付けてみました
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オーブンにいれ、目安は180℃で20分。
個々のオーブンによって調整してください！
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焼き上がり〜
できたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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コツ・ポイント
オーブンで焼く前に卵黄を塗るのをうっかり忘れてしまいました…（ ; ; ）
卵黄を塗って焼くと更にいいかも！
チーズはお好みで！
またスライスチーズでも！
卵黄を塗って焼くと更にいいかも！
チーズはお好みで！
またスライスチーズでも！
このレシピの生い立ち
パイシートが一枚余っていましたので(^-^)！
ひろか。
