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ホワイトマッシュルームを適当にみじん切りにし、耐熱皿へ。
にんにくもみじん切りにしてマッシュルームの上へ。
オリーブオイルを回しかけ、塩パラパラ。
レンジで2分くらいチン。レンジ嫌ならフライパンで火にかける。マッシュルームの量が減り、にんにくの良い香りがたったら完成。
パンの上にのせたり、パスタの薬味にしたりして召し上がれ。辛くしたい時は鷹の爪を少し入れてみて下さい!
つくれぽありがとうございます!これ美味しいですよね~!