さわやか♪やきうどん柚子胡椒風味
作り方
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1
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豚バラと野菜を全て一口サイズに切る。
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2
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1で切ったものを油を敷いたフライパンで炒め、塩コショウで味付けする。
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3
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冷凍うどんは解凍して、熱湯にさらしてほぐす。
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4
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2にうどんを加え、それにめんつゆの原液に柚子胡椒を溶かしたものを加える。
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5
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うどんにめんつゆが絡んだら、かつお節をふりかけて海苔をトッピングして完成☆
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コツ・ポイント
うどんは冷凍うどんがおいしいかと思います。あと、具はお好みでも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
めんつゆのCMでやってた焼きうどんに柚子胡椒を加えてアレンジしてみました☆