糖質制限★電子レンジ簡単♪エッグスラット

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Description

検索上位感謝♪お鍋なし!じゃがいもで通常版、イヌリンたっぷり菊芋やおからを使って糖質オフに。流行の朝食を簡単に作れます。

材料 (1人分)

菊芋またはじゃがいもまたは生おから
どれか80gくらい
(あればクリームチーズを80gのうち
1/3くらい入れると激ウマに!)
バター
大さじ1
クレージーソルト
適量
あればパセリや粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    芋をすりおろした後にすぐ使えるように、バターを計量しておいてください。

  2. 2

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    (芋を使用する場合)
    皮をむいた芋をセラミックのおろし器ですりおろします。

  3. 3

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    そのままバターをのせて芋を加熱します。
    今回は1分レンジ、まぜて1分レンジ、の合計2分でした。

  4. 4

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    加熱が終わったら混ぜてクレージーソルトも加えます。

  5. 5

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    カップに入れます。

  6. 6

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    並行して作っていた温泉卵をのせて、上にクレージーソルトや粉チーズを振ってできあがりです♪
    (買った温泉卵を少し温めても)

コツ・ポイント

ポイントは、
セラミックおろし器を使ったことによって、その上で調理が完了することです!
湯せんで卵をゆっくり加熱するのが通常レシピですが、何よりも、簡単で早くできます!
生おから+クリチ、じゃがいもみたいでおススメです♪

このレシピの生い立ち

カフェで食べるには原価が安いのに値段が高くて、主婦としては納得いかないメニューだったので(笑)
最近は、糖質制限メニューを作ることが多いので、ジャガイモはねえ…と興味なかったんですが、キクイモやおからで作ればいいじゃんと思いついて。
レシピID : 3096001 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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sunujiro
おから&クリチで。簡単に出来、たんぱく質タップリ!また作ります。
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クックHGEKWD☆
簡単でした。

お試しいただきありがとうございます\(^o^)/

初れぽ
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macky_
クリームチーズも入れてレンジで簡単(^^)b

卵の色も綺麗だし、クリチと一緒でめっちゃ美味しそうです♪