お酒のおつまみに♪ちくわ焼き☆
ぶんひー
作り方
-
-
1
-
①ちくわを縦半分に切って、好みのサイズに切る。
-
-
-
2
-
②唐揚げ粉に青のりを混ぜる。(④で青のりをもう少し使います。)
-
-
-
3
-
③ちくわを②にまぶす。
-
-
-
4
-
④多めの油で揚げ焼く。油に入れたらすぐ、さらに青のりをちくわに振りかける。
-
-
-
5
-
⑤焼き色が付いたら取りだし、軽く油を切る。アルミホイルにくるんで、粉チーズを振りかけオーブントースターで５分。
-
-
-
6
-
⑥出来上がり。粉チーズは多めの方が好きでしたが、お好みで調整してください。オーブントースターでカリっとさせてくださいね♪
-
コツ・ポイント
④で青のりを追加で振りかけた方が風味が増します。
最後にオーブントースターで焼くと、さらにカリっとして美味しいです(^ー^)
最後にオーブントースターで焼くと、さらにカリっとして美味しいです(^ー^)
このレシピの生い立ち
ちくわが２本余ってる～！
手っ取り早くその日使ってた唐揚げ粉をまぶして焼いてみた…あれ？お酒に会うなぁ…♪って感じです。
手っ取り早くその日使ってた唐揚げ粉をまぶして焼いてみた…あれ？お酒に会うなぁ…♪って感じです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
