ダイエッター必見!!切干大根で塩焼きそば

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Description

美味しくて とってもヘルシーなので安心して食べられます♡ かなりオススメ♪ 是非一度お試し下さい(๑•᎑•๑)♬*゜

材料 (1~2人分)

50g
3~4枚(150~200g)
ごま油
炒め用 大さじ1+仕上げ用
適量
★塩ダレ★
〇お湯
50cc
〇ウェイパァー(味覇)
小さじ1と1/2
〇塩
小さじ1/2
〇にんにくチューブ
1cm
〇ブラックペッパー
適量(多めがオススメ)

作り方

  1. 1

    切干大根をお湯(分量外)で戻し よく揉み洗いして ザルにあげておく
    ※絞らなくて大丈夫です

  2. 2

    ★塩ダレ★
    〇の調味料を合わせておく

  3. 3

    薄くスライスした人参はお好みでカットし、キャベツは乱切りにしておく

  4. 4

    フライパンで炒め用のごま油を温め 挽肉→ 野菜→切干大根の順に加えていき その都度 軽く炒める

  5. 5

    切干大根の水分が少し飛んで 野菜がしんなりしてきたら ★塩ダレ★を加え 全体に絡ませながら炒める

  6. 6

    写真

    仕上げにごま油を回し入れ ゴマをふり 完成です♡

コツ・ポイント

*炒飯や塩焼きそばなどは 最後に味見をしたとき 若干薄いかな~くらいがベストだそうです。ほんとに食べているうちにちょうど良くなりました♪。.:*・゜
※でも お好みで塩コショウを足して下さいね

このレシピの生い立ち

食べるの大好きっ!! ダイエット中でも安心して美味しく食べたい♥っから生まれたレシピです(♡´艸`)
レシピID : 3096054 公開日 : 15/03/31 更新日 : 15/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ののっく
倍量で昼夜続けてもヘルシー♡ほんとに焼そばの様でおいしいですね♡

(*´˘`*)♡なんて嬉しいお言葉♡感謝感激です♡