春菊の胡麻マヨ和えの画像

Description

簡単にササッと一品できちゃいます。

材料 (2人分)

1袋
すりごま
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2/3
少々

作り方

  1. 1

    春菊を1cm程度のざく切りにして、耐熱容器に入れてレンジで1分半ほどチン。

  2. 2

    (1)の粗熱が取れたら、すりごまとマヨネーズを混ぜて和える

  3. 3

    器に盛って、白ごまを飾り付けて完成!

コツ・ポイント

春菊の苦味が気になる場合は、マヨネーズを多めにすると良いです。

このレシピの生い立ち

鍋に使おうと思ってた春菊を使い損ねたので、1歳の娘と一緒に食べられる副菜にしてみました。
レシピID : 3097525 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/03

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初れぽ
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はらだぺこちゃん
美味しくいただきました(^o^)v

美味しく作ってくれてありがと〜!(^o^)