残った味噌汁で簡単*坦々スープ餃子*

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Description

残った味噌汁のアレンジ料理♡
冷凍水餃子をそのまま使うので簡単!

材料 (2人分)

☆残り味噌汁
お椀2杯分
お椀2杯分(味噌汁と同量)
☆ウェイバー
小さじ2
☆すりおろしニンニク
小さじ1/2
☆すりおろし生姜
小さじ1
冷凍水餃子
6個
1袋 (200g)
ごま油
小さじ2
ラー油
適量*お好みで
適量*お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    スープとなる☆マークの調味料を全て鍋に入れ、火にかける
    (豆腐とネギの味噌汁を使用)

  2. 2

    写真

    スープが出来たら、もやしを加えて火を通す

  3. 3

    写真

    さらに凍ったままの水餃子を入れて、火が通るまで煮る

  4. 4

    写真

    全体に火が通ったら、香り付けにごま油をまわしかけ、お好みでネギとラー油を添えてできあがり!

  5. 5

    写真

    *水餃子は、トップバリューのものを使いました!一口サイズで食べやすく、モチモチで坦々スープによく絡むので美味しくできます

コツ・ポイント

あまり煮詰め過ぎると鍋が焦げ付いてしまうので、餃子を入れた後は、弱火でじっくり煮るのがオススメです。入れるお野菜は何でもOK!

このレシピの生い立ち

残った味噌汁で坦々麺(ID:2904969)を作ったレシピから、さらにアレンジしてみました。
レシピID : 3097713 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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森くまママ
野菜は白菜とじゃがいもで代用。めちゃ旨リピ決定(^^♪
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胃が宇宙
生姜すりすぎたので倍以上ですが美味しかったです!リピします〜
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mmameco
ミルク味噌にラー油の組合せ、とっても美味しかったです♡
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☆た〜ら☆
いつもの水餃子スープに飽きてたので坦々レシピ見つけて感謝♡

お役に立てて嬉しいです! レポありがとうございます♡