簡単☆いかゲソの唐揚げの画像

Description

つまみにいかが(ノ´∀`*)?

材料 (2人分)

3匹分
☆醤油
大1 1/2
☆砂糖
大1/2
☆にんにく
1片(チューブ2㌢)
☆しょうが
小2(チューブ2㌢)
☆酒
大2
大3

作り方

  1. 1

    ビニール袋かジップロックに☆を投入~

  2. 2

    イカゲソをサッと洗って水を切って、足を2、3本に切ってけろ!☆に投入~

  3. 3

    10分~15分浸けとくんだ

  4. 4

    キッチンペーパーなどで軽く汁気を拭き取るんだ!

  5. 5

    片栗粉をまぶして、170℃で5分ぐらいで出来上がりだど♪

コツ・ポイント

ゲソに味付けしてからの拭き取り過ぎないのがポイントだべか!ちょっと油にいれっ時跳ねやすいから注意してけろ!!

このレシピの生い立ち

つまみ作りにはまってるので、そんで出来たのよ♪
レシピID : 3098411 公開日 : 15/04/02 更新日 : 15/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックNE2U2M☆
おいしくできました!

油に気を付けてまた作ってけろ(*^ー^)ノ♪

写真
かにゃ~にゃ
凄く美味しいでした!予想以上の油はねにビビりましたが…

そうなんだよなぁ~(;・∀・)油に気を付けてまた作ってけろ♪

初れぽ
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チティト
揚げる時油跳ねが恐いけど、サクッと美味しくできました!

油との戦いお疲れさん!!また作ってけろ(^^)