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☆やみつき！！鶏つくね☆

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Description

タレも甘めで一度食べたらくせになる(*^ー^)ノ♪ふわもちつくね♪

材料 （2人分）

ニンジン
5㎝くらい
しいたけ
１個
鶏ミンチ
150g
卵
１個
塩コショウ
少々
☆しょうゆ
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1～2
塩
少々
鰹だし
少々
白ゴマ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジン、しいたけはみじん切りにする。

  2. 2

    ミンチ、卵いれて、塩コショウしてこねる。

  3. 3

    写真

    一口大に丸めて胡麻油をひいたフライパンで両面焼く。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて煮詰める。
    味を見て塩、だしをいれる。

  5. 5

    写真

    仕上げにゴマを振りかけて出来上がり！

コツ・ポイント

煮詰めすぎると味が濃くなるので注意！！

このレシピの生い立ち

試しに冷蔵庫にある材料で作ったら好評だったのでのせてみました！今では私の得意料理のひとつで～す(^з^)-☆
レシピID : 3098891 公開日 : 15/04/02 更新日 : 15/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月15日
初れぽ
写真
デーニッシュ
人参の葉も入れてみましたが、子供も喜んで食べてくれました^_^！

れぽありがとうございます。喜んでもらえてよかったです♪

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さぁーてぃん
☆やみつき！！鶏つくね☆
by さぁーてぃん