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材料をすべてボールに入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
ラップをして20分冷蔵庫で寝かす。
冷蔵庫から取り出し、またゴムベラで混ぜる。また20分冷蔵庫で寝かす。
もう一度よく混ぜ、冷蔵庫で4時間ほど発酵させる。
取り出したら4等分に切り、形成。
ラップをかぶせ20分寝かし、その後オーブンの発酵機能で30分発酵。
一度取り出し、オーブンを250度に設定し余熱し、20分間焼いてできあがり。
レポありがとうございます!(*^^*)私が作るより断然立派!