スナップエンドウのお浸し柚子胡椒風味
作り方
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1
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☆の調味料を密閉容器に入れてよく混ぜる。
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2
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スナップエンドウは筋を取り、塩を入れた湯でさっとゆでたらざるにとって水気を切る
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3
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スナップエンドウが熱いうちに1の密閉容器に入れて漬け込む
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コツ・ポイント
お手持ちの白だし、柚子胡椒によって塩分が違うので加減して下さい
このレシピの生い立ち
甘いスナップエンドウを柚子胡椒でいただきたくて
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☆の調味料を密閉容器に入れてよく混ぜる。
スナップエンドウは筋を取り、塩を入れた湯でさっとゆでたらざるにとって水気を切る
スナップエンドウが熱いうちに1の密閉容器に入れて漬け込む