パプリカ、インゲン、ジャガイモのスープ

パプリカは半分に切り、種をとって一口大に切る。
いんげんはスジをとり、一口大に刻む。

じゃがいもも一口大に切り、水に５分程度晒しておく。

鍋に水を入れて沸騰させ、野菜を入れる。