残り汁おじや
作り方
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1
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残り汁にチンご飯を入れてほぐす
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2
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溶き卵を入れてかき混ぜる
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3
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レンジで2分間チンすると卵が固まる
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4
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ほぐすといいかんじのおじやの完成!
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コツ・ポイント
汁気がなくなるくらいのご飯を入れる!チンをする前に溶き卵を入れた後きちんと混ぜる!
このレシピの生い立ち
担々麺の残り汁を使えないかと思って
担々麺の作り方は別途参照!
担々麺の作り方は別途参照!
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残り汁にチンご飯を入れてほぐす
溶き卵を入れてかき混ぜる
レンジで2分間チンすると卵が固まる
ほぐすといいかんじのおじやの完成!