海藻たっぷり豆腐サラダの画像

Description

冷蔵庫にある材料で居酒屋メニュー風豆腐サラダ☆おススメの柚子味噌わさび醤油ドレッシングでどうぞ♬

材料 (2人分)

2〜3枚
1丁
4本
8個
すり胡麻
大2
柚子味噌わさび醤油ドレッシング(レシピID : 3096340
大4
手作りバージョン
柚子の絞り汁
大4
味噌
大1
わさび
小1
醤油
大2
亜麻仁油
大2

作り方

  1. 1

    ワカメは戻す。キャベツはざく切り、オクラは小口切り、豆腐は2cm角に切る。

  2. 2

    亜麻仁油以外のドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    材料を順に盛り、胡桃を散らし、すりごまを振って。2をかけたら出来上り☆

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みのものでOK!
柚子味噌(はと屋)+わさびドレッシング(共栄商会)で合わせてもOK!
手作りならこちら(レシピID : 3096340
オメガ3系の油は酸化しやすいので、食べる直前にかけることをお勧めします!

このレシピの生い立ち

毎日摂りたい大豆製品、豆腐のアレンジレシピです♬
レシピID : 3101383 公開日 : 15/04/07 更新日 : 18/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひろぅみん
胡桃はなしですが…ドレッシングも作りました!いつもとひと味違うドレッシングが美味しかったです☆