プリプリ海老とカニかまの 餃子のカップる
作り方
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1
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むきエビを、1センチ位に切ります。
カニかまは2センチ位に切って細かくさき、マヨネーズと塩コショウで味付けします。
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2
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餃子の皮の中央に具をのせ、両端に2つずつギャザーをとって止め、唇をイメージして開いている部分を外側に折り返します。
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3
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真ん中にマヨネーズを、クルッと一周飾りつけます。
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4
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パン粉を散らします。(パセリを一緒に散らすのもあり)
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5
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トースターで、焦げ目を確認しながら好みの焼き加減で仕上げる。
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コツ・ポイント
ツナや、ゆで玉子、ポテト、チーズ、ブロッコリーなど 好きなもの何でも入れて作れます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮のレシピ探しているうちに、勝手にアレンジしてみました。簡単で可愛いので 親子で手作りを楽しむには、ピッタリかと思います。