アーモンドミルクのそばガレットの画像

Description

そば粉のガレットの仕込み水分にアーモンド・ブリーズ使用。アーモンドミルクのおかげでコクのあるふんわりした味わいに☆

材料 (1人分)

そば粉
20g
アーモンド・ブリーズ 砂糖不使用
40cc
1個
大さじ1
1個
1枚
3cm
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    そば粉・アーモンド・ブリーズ砂糖不使用・たまご①・粉チーズをしっかり混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、①を入れ薄く延ばす。

  3. 3

    表面が乾燥してきたらスライスハムを乗せ、スライスチーズを縦に4等分して四角く囲う。そこにたまご②を割り入れ蓋をする。

  4. 4

    たまごが好みの硬さになったらOK。レタス、にんじんを千切りにする。きんかんは種を取り、薄くスライスする。

  5. 5

    皿に盛り付け、ガレットに頃コショウをたっぷりふって完成。

コツ・ポイント

仕込み水分をアーモンドミルクにかえることによって手軽にビタミンEを補えます☆

このレシピの生い立ち

栄養価が高いアーモンドミルク。手軽に朝食で食べたくて。ガレットの水分に入れてお手軽朝食に♪
レシピID : 3102544 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/04/05

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