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炊飯器でリンゴ＆キャロットケーキ

炊飯器でリンゴ＆キャロットケーキの画像

Description

家にある材料で気軽に作れるケーキ(*´ω｀*)

材料 （４人分）

リンゴ
１個
リンゴ用マーガリン
お好みで
■ ～A～
すりおろし人参
１本
卵
２個
小麦粉
80g
砂糖
60～70g
ベーキングパウダー
5g
マーガリン
10g

作り方

  1. 1

    リンゴ１個を飾り用スライスと残りは細かく刻む。

  2. 2

    炊飯器にマーガリンをお好みで量入れ、リンゴを早炊きで炊飯する。

  3. 3

    Aの材料と、細かく刻んだリンゴを全て混ぜる。
    ※マーガリンは、室温に戻すかレンジで10秒チンする。

  4. 4

    炊飯器にスライスしたリンゴを並べ③の生地を流し込み、ガス抜きをし普通炊飯。
    ※早炊きだと生焼けになってしまうので注意！

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整してください。
◎オーブンの場合180℃で30分。
◎人参は入れなくても、美味しく仕上がります！

このレシピの生い立ち

こちらで見たレシピを自分流にアレンジしました！！
授乳中の為なるべく負担にならないものをと考えました。
レシピID : 3103131 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年2月24日
写真
ymizuho
しっとりと仕上りました。ほのかなにんじんと、りんごの酸味が合う！

ありがとうございます！お花の飾り付けも可愛らしいです☆

2015年9月24日
写真
Ryoko♔
二度炊&レンジでも中焼けず…泣粉の分量変えて再チャレします><;

ありがとうございます♪焼き色が綺麗に入り美味しそうです☆

2015年4月19日
初れぽ
写真
クック40GYU3☆
凄く美味しく簡単にできました！ありがとうございます(*´ω｀*)

作って頂きありがとうございます♪とても美味しそうです(^^)

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( )
小梅まま
炊飯器でリンゴ＆キャロットケーキ
by 小梅まま