お弁当に!ヤングコーンの肉巻
Description
すぐ出来て美味しい!ヤングコーンの甘みと豚肉がいい感じです。忙しい朝のお弁当にどうぞ。
材料
作り方
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1
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ヤングコーンに豚肉を巻きます。
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2
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フライパンにごま油を熱して、1の巻き終わりを下にして焼き始める。
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3
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フライパンの余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、こんがり全体を焼く。
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4
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気持ち多めの塩、コショウを全体に行き渡るようにかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉から油が出るので、ごま油は少しだけでいいと思います。
粗めの塩をかけるのがオススメです。
粗めの塩をかけるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
ダンナのお弁当のおかずに。試食した息子が絶賛でした(^^)
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