【少量レシピ】ベーコンマフィン
tumukuma
作り方
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1
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砂糖とサラダ油をまぜる
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2
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●の材料を順番に1にまぜ入れていく
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3
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薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてさくっとまぜる
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4
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カップに生地を流し入れ、お好みでパセリをふりかける
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5
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180℃で25分～30分焼く
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6
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キャベツやほうれん草などお好みの野菜を追加しても。
その場合水分が多くなりますので薄力粉を少し足してください。
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コツ・ポイント
サラダ油はオリーブオイルでも大丈夫です。
まぜるのは泡立て器でもいいですが、私はゴムべらでまぜてます。
カップには油をぬるか、クッキングシートをしいておくと、焼いた生地を取り出しやすいです。
まぜるのは泡立て器でもいいですが、私はゴムべらでまぜてます。
カップには油をぬるか、クッキングシートをしいておくと、焼いた生地を取り出しやすいです。
このレシピの生い立ち
たいていのマフィンはできあがりの数がそこそこあるので、少量分量をメモしておきたかったので
