大福風ホットケーキ♪苺大福風も
雨のち晴れ女
作り方
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1
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ホットケーキミックスの作り方通りに生地を作る
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2
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お餅を１㎝角ぐらいの大きさに切り、生地に混ぜる
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3
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あんこをスプーンなどでポトンポトンと入れ、軽く混ぜる。
混ぜるというか、生地がかかるぐらいでOK！
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4
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弱火でじっくり焼いたら出来上がり！
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5
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1の時、牛乳に苺を潰してから生地を作ると、苺大福風に。
生地がほんのりピンクで春っぽい♪
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コツ・ポイント
あんこを入れたら混ぜすぎない。
マーブル生地になって、あんこ感がなくなってしまうので…
時間が経つとお餅が固くなってきます。
ラップに包んでチンしたらまた柔らかくなりますが、やっぱり出来立てを食べるのがオススメ！
マーブル生地になって、あんこ感がなくなってしまうので…
時間が経つとお餅が固くなってきます。
ラップに包んでチンしたらまた柔らかくなりますが、やっぱり出来立てを食べるのがオススメ！
このレシピの生い立ち
思いつき
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
雨のち晴れ女
