最近の朝ごパン～節約バージョン～

Name: 最近の朝ごパン～節約バージョン～
Yield: １斤
Ingredients: 強力粉 200g; 薄力粉 50g; 三温糖 小さじ1; バター 6g; 塩 2g; ご飯 100g; 水 140ml; ドライイースト 小さじ1

Description

最近の朝ごパン。薄力粉混ぜてみました。
ホームベーカリー使用。

200g

50g

三温糖

小さじ1

バター

塩

100g

140ml

小さじ1

ご飯と水を先にいれて、ひとまぜしてます。
意味があるかはわからないけれど。

ご飯をいれると甘くなる。それなら砂糖を減らしてみよう！
強力粉より薄力粉の方が安い。それなら薄力粉混ぜてみよう！
バター、砂糖なしにしたら、ぱさつくかんじで膨らみも悪い。バターかな？砂糖かな？？？？

レシピID : 3103703 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/04/05