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しょうがは薄切りまたはせん切りにする。レモンは皮をよく洗い、薄い半月切りにする。
耐熱の容器に1、砂糖、水を入れてラップをかける。電子レンジ(600w)で1分加熱する。
2の粗熱がとれたら、一口大に切ったバナナ、バニラアイスにかける。
注:しょうがは、ジンジャーパウダー0.5g(小さじ1/4弱)でもOK。
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