簡単☆塩焼きそば☆電子レンジで!
作り方
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1
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焼きそばを袋から出し耐熱皿へ。塩コショウ、ごま油をかける。
ニンニクチューブ、塩麹、昆布茶を入れる場合はこの時に一緒に☆
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2
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ラップをかけて
電子レンジで2分チン!(500w)
レンジから出し
ラップをしたまま置いておきます☆
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3
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焼きそばをチンしてる間に
具を切り深めの皿へ。
塩コショウ、ごま油をかけ、
ラップをして
電子レンジで3分チン!
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4
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温玉☆
茶碗に水、卵を入れ、
ラップをせず、
電子レンジで様子を見ながら45秒〜1分チン!
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5
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盛りつけます☆
焼きそばを箸でほぐしながら調味料を絡めます☆
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6
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具も調味料と合わせるように混ぜ、焼きそばの、上にのせます☆
私はベチャっとするのが嫌なので具から出た水は捨てます。
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7
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卵も水を捨て、
焼きそば、具の上へ☆
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コツ・ポイント
材料はなんでも構いませんが、キチンと熱を通してください!
レンジで楽チンですが、火傷には気をつけてください!
ニンニク、塩麹、昆布茶、どれか一つ入れるだけでも、味に深みが出ます☆
塩コショウだけだと、アッサリ味です!
レンジで楽チンですが、火傷には気をつけてください!
ニンニク、塩麹、昆布茶、どれか一つ入れるだけでも、味に深みが出ます☆
塩コショウだけだと、アッサリ味です!
このレシピの生い立ち
フライパンを汚すのが嫌で、電子レンジで全部できないかと考えたズボラレシピです!
一人分を簡単に、楽に作る方法を日々考えております!
一人分を簡単に、楽に作る方法を日々考えております!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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