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胸肉を、横半分に切ります。そしてそぎ切り★だいたい8個~10個できます★
塩コショウをして、小麦粉。卵。パン粉につけて、油で揚げます★
そぎ切りしてあるので、170度の油で4分で出来上がり★
タルタルソースでもかなり美味しいよ★お好みでソースなど。
★簡単タルタル風ソース★卵1個。玉ねぎ少々。きゅうり4㎝程※みじん切りにしてマヨ大2、塩コショウ少々を入れ出来上がり