簡単ボリューム満点♡もやし餡かけ
作り方
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1
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★の調味料を混ぜ合わせておく。もやしを洗い水気を切る。フライパンにごま油を熱し、もやしを入れ塩・胡椒をしさっと炒める。
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2
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もやしをお皿にうつし、同じフライパンに溶きたまごを入れスクランブルエッグにし、半熟の所で取りだしもやしの上に乗せる。
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3
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同じフライパンに★の調味料を入れ、トロミがついたらたまごの上からかける。
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4
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「もやしあんかけ」人気検索TOP10♡2015.10.26(・´ω`・)
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5
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つくれぽ10人達成♡2016.9.4(・´ω`・)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
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「ボリューム満点」人気検索1位♡2018.1.17(・´ω`・)
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コツ・ポイント
フライパンに入れる前に固まった片栗粉をしっかり混ぜる∩^ω^∩♡もやしと一緒に豚肉・ニラ・小松菜・ほうれん草etc...お好みで炒めるのもオススメです♪
このレシピの生い立ち
野菜が高い時には欠かせないもやし♪天津飯をイメージしたヘルシーver.(笑)同じく豚肉×豆苗×人参の節約簡単炒めをメインに一緒に如何ですか(*´ω`*)?レシピID:3141987♡