すぐに出来るよ!甘塩鮭の美味しいマリネ☆

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Description

いつもの焼き鮭に飽きたら 簡単に出来るマリネはいかがですか!
10分で完成☆彡 材料も冷蔵庫にあるものばかりですよ。

材料 (2人分)

2切れ
1/2個
1/2本
ポン酢
大2
めんつゆ
小1
大1
大1
大1

作り方

  1. 1

    写真

    鮭の骨は取って 一口サイズに切る。
    片栗粉を付ける。

  2. 2

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    フライパンに油大1を入れて鮭を焼く。

  3. 3

    写真

    焼いてる内に 人参は千切りに 玉葱とキュウリはスライスに切る。
    玉葱の辛さがある時は 水にさらしておく。

  4. 4

    焼いてる間に マリネ液を作る。(ポン酢とめんつゆと酒)

  5. 5

    写真

    焼いた鮭と野菜をマリネ液に和える

コツ・ポイント

野菜はお好みで作ってくださいね。
鮭は ちょっと焦げ目が付くぐらいが美味しいです。
翌日は味が馴染みます。

このレシピの生い立ち

焼き鮭に飽きて 簡単に出来るマリネを考えました。
サイドメニューとして重宝してます。
レシピID : 3107029 公開日 : 15/04/07 更新日 : 22/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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ズボラ主婦もんくくん
簡単で美味しい♪生の玉ねぎが苦手なのでレンジでチンしました。
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かなやん26
夫にも好評☆美味しかったです。塩鮭よく購入するのでリピします!
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☆★あんず姫★☆
リピ3回目♪簡単に作れるしさっぱりしていてイイですよね♪美味し~
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めいち
次の日に食べました。 さっぱりしてて、とてもおいしかったです。