ワカメのやわらか炒め
Description
シンプルですが、甘くてトロトロ。美味しいですよ。
材料
作り方
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1
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ワカメを水(分量外)につけて戻し、食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにゴマ油をしき、ワカメを入れる。
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3
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ワカメに油が馴染んだら、酒、みりん、しょうゆを入れ、よく炒める。
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4
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お皿に盛り、すりごまをふる
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コツ・ポイント
炒めるだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
昔からの我が家の一品。
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