クレープ生地の覚書
Description
お手軽クレープ生地の覚書です。
青猫黄猫
材料
（20cm大7~8枚分）
作り方
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1
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ホットケーキミックスと牛乳、卵をよくまぜまぜする。
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2
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多少ダマがあってもOK。
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3
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お玉8分目くらいの生地をを油を引いたフライパンに注ぐ。
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4
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お玉のそこで大きく円を描くようにフライパンの中で生地を伸ばす。
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5
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弱火で片面2~3分ずつ焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くのがコツ。
慌てると破れてしまいます。
慌てると破れてしまいます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでクレープ生地を作りたくて何度か調整を加えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
青猫黄猫
