染み込み具材の☆鮭とシメジのホイル焼き
みぃーーみ☆
作り方
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1
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ボールに酒 醤油 ポン酢 (もしくは麺つゆ)(お好みで)レモン汁 ガーリックパウダー 和風顆粒ダシを入れます
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2
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鮭の切り身 シメジ 玉ねぎのスライスを入れ軽く揉み込みます
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3
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下に玉ねぎを敷き 鮭を置いて シメジをのせ レモンの上にバターかマーガリンをのせ ミニトマト 乾燥パセリを散らします
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4
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つけてた汁も 上からかけます
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5
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ホイルを畳み被せ トースターで20分焼きます
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6
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熱いので こんなの→
で、取り出したらラクです
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7
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お皿か 木の器などに置いて食べます☆
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コツ・ポイント
ホイルは 2倍の長さに切って 上から折り被せます☆
このレシピの生い立ち
シメジを早く食べてしまおうと思って…☆
みぃーーみ☆
